¡Bienvenidos!

Bienvenidos a mi nuevo blog – KarmaFree Cooking en Español.   Aquí estaré compartiendo algunas de las recetas que he ido desarrollando a través de los años para mantener un estilo de vida vegetariano y saludable.  Y déjenme decirle algo, que cada vez que preparo estas recetas, a la gente les ENCANTA – incluyendo a todas mis amistades que no son vegetarianos.

Mucha gente me pregunta el por qué del nombre KarmaFree Cooking.  Bueno, esta es mi explicación…

La ley del Karma es una de las leyes universales, que así mismo como la ley de gravedad, no tienes que conocerla ni creer en ella para que tenga un efecto en ti.  Otra manera de cómo se le conoce a esta ley es la Ley de Causa y Efecto – que por cada acción o pensamiento creado hay un efecto o reacción de igual y exacta proporción.  Por eso entonces tenemos acciones positivas que crean reacciones positivas y tenemos acciones negativas que crean reacciones negativas a su vez.

La mayoría de las personas asocian la palabra «karma» con esas acciones negativas, así que entre mis amistades vegetarianas nos hemos inventado la frase de KarmaFree o «libre de karma» cuando hablamos de algo que no nos va a traer ningún efecto negativo.

Y así fue que nació KarmaFree Cooking.  Primero creé la versión en inglés – KarmaFree Cooking.  Y ahora me estoy dando a la tarea de traducir todo el contenido desarrollado hasta la fecha al español.  Y de ahora en adelante… desarrollar todo en ambos idiomas.  Es un reto enorme, pero creo es necesario para aquella gente que prefiere leer las recetas y mis comentarios en nuestra lengua natal.  Al ser puertorriqueña, escribo de la misma manera en que hablamos en la Isla – con palabras de aquí y en spanglish.  Trataré lo más posible de incluir nombres y términos que conozca de otras regiones también. 

Espero que lo disfruten de la misma manera que yo disfruto brindándoselos a ustedes.  Me encanta conocer sus comentarios, ideas y pensamientos.  Esa es la única manera en que podemos crecer y aprender…