Les presento mi tercera receta para el site Qué Rica Vida… el website que recopila recetas de muchos blogueros en español, incluyendo KarmaFree Cooking.
La malanga es una de mis viandas favoritas… Tiene un sabor un tanto dulzón y su color lila con manchitas es muy atractivo. Estas frituritas son sencillas y rápidas de preparar para una fiesta como aperitivo.
Las puedes comer solitas o con una rica salsita de mayonesa vegana y mostaza con paprika.
FRITURAS DE MALANGA
Aqui dejandote mi apoyo de Puerto Rico Bloggers… Que rico, amo comer malanga