Pasta Italiana Básica con Tomates

30 Jul

Les hablé el otro día de esta Ensalada Básica Italiana de Tomates…  y aquí les muestro lo fácil que es convertir esta ensalada en una pasta como plato principal.

 

PASTA ITALIANA BASICA CON TOMATES

1 receta de Ensalada Básica Italiana de Tomates
½ paquete de pasta integral – aquí use espaguetis de kamut, pero creo que funcionaría mejor con penne

 

  1. Pon una olla grande con agua salada a hervir.  Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del empaque hasta que este al dente.
  2. Mientras el agua hierve y la pasta se cocina, preparamos la Ensalada Básica Italiana de Tomates.  Si es que te quedo ensalada de otra noche y la estas usando ahora en una pasta, solo tienes que sacarla de la nevera para que se le quite un poco el frio mientras la pasta se cocina.
  3. Y cuando la pasta esté lista, la escurres y la combinas con la ensalada de tomate y queso.

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