Pizza Popeye Más Sencilla

21 Jun

Esta Pizza Popeye se ha convertido en algo fijo en mi casa… hasta para mi amiga Annie Mariel, esta es la pizza que hacemos en casa todo el tiempo.  Es la receta perfecta para esos antojitos de medianoche…  J

Pero con lo mucho que la hago, nadie en el centro yoga la ha probado todavía, así que pensé que podía ser la receta perfecta para ganar el concurso de pizzas.  Sólo tendría que simplificarla, como la he simplificado ya para cuando la hacemos a eso de las 2AM – porque a esa hora quién rayos se pone a rallar 3 tipos diferentes de quesos… ésta que está aquí no es.  Aquí les presento mi versión simplificada de la Pizza Popeye sin escatimar en nada en su delicioso sabor.

 

PIZZA POPEYE MÁS SIMPLE

1 plantilla de harina integral
Un punado de quesos italianos rallados, de esos que vienen en la bolsita ya
Queso parmesano rallado – yo lo compro ya en un bowlcito, pero de vez en cuando también uso el del pote verde
Una montanita de hojitas de espinacas, como 2-3 puñados
Sal y pimienta a gusto
Un chorrito finito de aceite de oliva extra virgen

 

  1. Pre-calienta tu hornito tostadora a 450F
  2. Coloca la plantilla en la bandejita del hornito tostadora.
  3. Ahora colocamos los ingredientes en este orden – primero, los quesos italianos rallados que cubran el fondo de la plantilla, después el queso parmesano, después colocas las espinacas – parece mucho, pero no porque se marchitan y se hacen nada.    Al final lo sazonas con la sal y pimienta y el chorrito de aceite de oliva. 
  4. Colócala en el horno como por 5-10 minutos, hasta que las espinacas se marchiten bastante y el queso se ponga doradito por las orillitas.
  5. Sácala del horno, espera como un minutito y a disfrutar se ha dicho…

 

Me encanta esta pizza…  a Annie Mariel le encanta, a Jonathan le encanta, a mi mamá le encanta…  les digo, que esta pizza es un ¡ÉXITO!!  Y después de una noche de partiseo, es lo mejor…😉

¿Creen que pudiera haber ganado el concurso de pizza con ella?  No tengo ninguna duda…

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: