Pasta de Guayaba con Queso Crema

15 Mar

Este es posiblemente el primer postre que aprendí a hacer… sin contar el abrir una bolsa de Kisses de Hershey’s…

Crecí en una casa donde siempre había pasta de guayaba y queso crema en la nevera, dos de las pasiones de mi papá.  Y al parecer la pasión se me pegó a mí también… porque me encanta cualquier cosa que contenga guayaba o queso crema… y ni se imaginan cuando se combinan los dos.

Esto es tan sencillo que no sé si sea justo llamarlo una receta…

 guayaba-con-queso-crema

PASTA DE GUAYABA CON QUESO CREMA

3 lascas de pasta de guayaba
3 lascas de queso crema – puedes usar el regular o el que es con 1/3 menos grasa
  1. Coloca las lascas de queso crema sobre las lascas de pasta de guayaba…
  2. Cógelas cuidadosamente con las manos y disfrútalas con pasión…

 

Si usas el queso crema con menos grasa será un poco más “messy” pero igual de rico.

Léete bien las etiquetas de las pastas de guayaba.  Compra una que sólo contenga pulpa de guayaba, azúcar y acido cítrico…  no quieres ningún tipo de colorantes artificiales ni de carmín en tu pasta de guayaba.  No son necesarios.

Si no te gusta el queso crema, o se te acabo y no quieres ir a la tienda, puedes sustituir con otros quesos como queso de papa, monterrey jack, queso blanco del país o hasta un muenster.    La idea es comértelo con algo que le corte un poco lo dulce de la pasta de guayaba…

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