Les hablé el otro día de esta Ensalada Básica Italiana de Tomates… y aquí les muestro lo fácil que es convertir esta ensalada en una pasta como plato principal.
PASTA ITALIANA BASICA CON TOMATES
1 receta de Ensalada Básica Italiana de Tomates ½ paquete de pasta integral – aquí use espaguetis de kamut, pero creo que funcionaría mejor con penne
- Pon una olla grande con agua salada a hervir. Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del empaque hasta que este al dente.
- Mientras el agua hierve y la pasta se cocina, preparamos la Ensalada Básica Italiana de Tomates. Si es que te quedo ensalada de otra noche y la estas usando ahora en una pasta, solo tienes que sacarla de la nevera para que se le quite un poco el frio mientras la pasta se cocina.
- Y cuando la pasta esté lista, la escurres y la combinas con la ensalada de tomate y queso.
